TÜRK MUTFAĞININ MEZELERİ: Hatay Ekşileme

YEMEK TARİFLERİ - 28-11-2014 19:16 7145 kez okundu.

TÜRK MUTFAĞININ MEZELERİ: Hatay Ekşileme

Hatay Ekşileme

Patlıcanları közlüyoruz.

Kabuğunu soyup püre haline getiriyoruz.

İnce doğranmış soğanı ve biberi elle bir güzel ovuyoruz.

Bunları karıştırdıktan sonra,

üzerine

küp küp doğranmış domates,               Gaziantep Oto Kiralama

maydanoz,

nar ekşisi                   Gaziantep Oto Kiralama

ve zeytinyağı ilave edip afiyetle yiyoruz.

DİĞER HABERLER
Yunanistan'a kaçan darbeci askerlerden biri serbest bırakıldı

Yunanistan'a kaçan darbeci askerlerden biri serbest bırakıldı

27-04-2018 - YEMEK TARİFLERİ

Pilav yaparken pirinci ıslatmadan haşlamayın

Pilav yaparken pirinci ıslatmadan haşlamayın

08-07-2017 - YEMEK TARİFLERİ